Unser Restaurant im Hotel Hilker

Innenansicht des einladenden Restaurants im Hotel Hilker in Bersenbrück. Der Raum bietet gemütliche weinrote Ledersitzbänke und dunkle Holztische, die liebevoll mit roten Tischdecken, gelben Servietten und kleinen Sonnenblumen eingedeckt sind. Auf der linken Seite befindet sich eine Holztheke mit gepolsterten Barhockern.
Ein freundlicher Koch in weißer Kochjacke und dunkel gestreifter Schürze steht lächelnd in der professionellen Edelstahl-Küche des Restaurants im Hotel Hilker in Bersenbrück. Im unscharfen Vordergrund liegen frische Zutaten wie Paprika, Champignons und Tomaten für die Zubereitung bereit.

Lassen Sie sich verwöhnen

Eine ausgezeichnete gutbürgerliche Küche

Suchen Sie nach einem Ort für echten Genuss und entspannte Stunden? In unserem Restaurant in Bersenbrück wird die Küche großgeschrieben. Unser Küchenchef, Thomas Hilker, legt persönlich größten Wert auf Qualität und Genuss in jedem Menü. Mit einer echten Leidenschaft für die regionale Küche und sorgfältig ausgewählten Zutaten aus unserer Umgebung zaubert er kulinarische Gerichte, die unsere Gäste begeistern. Ein Großteil unserer frischen Kräuter stammt sogar direkt aus unserem eigenen Hotel-Kräutergarten.

In unserem gemütlichen und rustikalen Gasthof verwöhnen wir Sie mit einer reichhaltigen Auswahl an regionalen Spezialitäten und ehrlichen, gutbürgerlichen Gerichten. Unsere Speisekarte passt sich den Jahreszeiten an und bietet Ihnen stets frische, saisonale Köstlichkeiten. Auch für unsere kleinen Gäste ist im Restaurant Bersenbrück bestens gesorgt: Wir bieten eine eigene, kindgerechte Karte und leckere Desserts, die Kinderaugen zum Leuchten bringen.

Bei schönem Wetter lädt unsere großzügige Gartenterrasse zum Verweilen ein. Genießen Sie Ihre Mahlzeit entspannt im Grünen, während sich die kleinen Gäste sicher auf dem hauseigenen Spielplatz austoben können. So können Mama und Papa ganz in Ruhe ihren Kaffee oder ein gutes Glas Wein auskosten. 

Wenn Sie vor Ihrem Besuch noch einen kleinen Ausflug in die Natur planen möchten, finden Sie beispielsweise beim Tourismusverband Hasetal herrliche Inspirationen für Radtouren in der direkten Umgebung.

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Öffnungszeiten

Montag 18:00 – 21:00 Uhr
Dienstag 18:00 – 21:00 Uhr
Mittwoch 18:00 – 21:00 Uhr
Donnerstag 18:00 – 21:00 Uhr
Freitag 18:00 – 21:00 Uhr
Samstag 18:00 – 21:00 Uhr

Sonntag Ruhetag